По данным карельского управления Роспотребнадзора, за 7 месяцев в республике отмечается рост заболеваемости сальмонеллезной инфекцией. Уже зарегистрировано 239 случаев, что в 1,5 раза выше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Наиболее высокие показатели заболеваемости отмечены в Петрозаводске, Костомукше, Лоухском, Сегежском, Прионежском, Кондопожском и Пряжинском районах.

Основная причина заражений – это употребление в пищу заражённых продуктов животного происхождения, недостаточно подвергнутых термической обработке. В Карелии основным фактором передачи сальмонелл являются птица и птицепродукты.


Следить за новостями