Дети, возвращавшиеся из летних лагерей "Прометей" и "Дружных", скорее всего, заразились в поезде
Возможно, что дети, возвращавшиеся из лагерей летнего отдыха "Прометей" в Анапе и "Дружных" в Геленджике, были инфицированы в пути следования уже в поезде. Так считают в прокуратуре Краснодарского края.

Анапская межрайонная прокуратура по поручению прокуратуры края провела проверку в лагере "Прометей". Никаких нарушений в организации питания установлено не было. Материально-техническое и санитарное состояние помещений и оборудования пищеблока лагеря соответствовало предъявляемым требованиям. Роспотребнадзор по Краснодарскому краю провел исследования суточных проб готовых блюд, пищевых продуктов, питьевой воды, смывов с оборудования пищеблока, анализов персонала, по результатам которых возбудителей заболеваний не обнаружено.

В тоже время, проверки организации питания детей в поезде показали многочисленные нарушения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения. В частности, меню не было согласовано с органами Роспотребнадзора, не соблюдался порядок проверки качества готовых блюд и хранения суточных проб, на пищевые продукты, используемые в приготовлении пищи, отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность, не соблюдались правила личной гигиены персоналом вагона-ресторана, допускались нарушения товарного соседства при хранении продуктов. При лабораторном исследовании внешней среды вагона-ресторана установлено, что две пробы питьевой воды из крана моечной ванны не соответствуют требованиям СанПиН по микробиологическим показателям. Возбудители заболевания в поезде не выявлены, но часть образцов готовых блюд пока еще находятся на исследовании. По результатам проверки директор вагона-ресторана привлечен к административной ответственности.

Следить за новостями