В Лахденпохском районе открыт новый цех по переработке форели
Около 5 лет назад в эксплуатацию было введено инкубационно-вырастное хозяйство по выращиванию молоди форели мощностью 4,5 миллиона штук в год, которое на сегодняшний день является крупнейшим предприятием подобного профиля на Северо-Западе России. Строительство завода позволило обеспечить посадочным материалом не только собственное товарное производство, но и ряд рыбоводных хозяйств Карелии и Ленинградской области.
Глава Карелии ознакомился с полным производственным циклом предприятия, посмотрел строительную площадку второго завода инкубационно-вырастного комплекса молоди форели планируемой мощностью 10-12 млн. штук в год. Комплекс строится в поселке Соскуа, который расположен неподалеку от Отсанлахти. В настоящее время здесь проведены работы по изготовлению оборудования, обеспечивающего круглогодичное выращивание малька форели, возведены производственное и административно-бытовые здания. Ввод в строй инкубационно-вырастного хозяйства планируется летом текущего года.
- Сегодня в республике принята Концепция социально-экономического развития до 2017 года, важнейшим аспектом экономического развития является производство рыбы, рыбопереработка, - сказал Александр Худилайнен на совещании.

На строящемся заводе
Руководитель региона отметил, что в прошлом году в Карелии произошло увеличение производства товарной рыбы: ее было выращено 17,5 тысяч тонн. Причем эта цифра - далеко не предел, и теоретически Карелия может выращивать в два раза больше товарной рыбы. Именно такая задача – увеличение производства – и стоит сегодня перед сельхозпредприятиями республики.
Министр сельского, рыбного и охотничьего хозяйства Григорий Мануйлов отметил, что в 2012 году в Карелии действовало 53 рыбоводных хозяйства, было произведено 17, 5 тысяч тонн товарной рыбы и посадочного материала, что на треть превышает объемы 2011 года. Государственная поддержка, оказанная предприятиям, составила 26 млн. рублей.
Следить за новостями

а кто то свистел про убыточную республику, и хотел стать проституткой )))))))))))
[quote="Вепс"]
а кто то свистел про убыточную республику, и хотел стать проституткой )))))))))))[/quote]
Эта рыба (вернее отходы) убивают природу и нас...
да ладно )))) какие отходы ? кишки рыбьи ))))))) тоже хочешь проституткой стать, лиж бы природу не убивать )))))
В небольших и непроточных водоемах портит всё. И не только в небольших. Полюбопытствуйте у знакомых рыбаков, как сейчас с рыбалкой на губе Святухе в Заонежье дела. Ведь огромное количество рыбы не только находится на весьма ограниченном пространстве, но и испражняется там же
Форель в непроточных водоёмах не живёт , кроме больших озёр (ламбушки не в счёт).
Крошнозеро, Сяргозеро, Кондозеро и им подобные озера большие? На всякий случай дамм интересную ссылку. Статья "Сколько форели выдержат озера Карелии?"
http://www.fishkamchatka.ru/?cont=long&id=29679&year=2011&today=18&month=05
Если лень искать цитирую:
"... Ответ ученых академии наук Ольги Стерлиговой и Станислава Китаева оказался неожиданным - использовать для форелеводства в соответствии с гидрохимическими показателями и глубиной в Карелии можно только около 100 водоемов. То есть ничтожно малая часть из 60 тысяч могут безболезненно пережить присутствие форелевых садков.
Как мы уже говорили, научных разработок по влиянию форелеводства на водоемы в последние годы никто не проводил. Однако еще 20 лет назад в институте СеврыбНИИпроекта была разработана программа развития рыбного хозяйства и товарного рыбопроизводства. Согласно их расчету, на Ладоге можно выращивать до 7 тысяч тонн рыбы, на Онежском озере - 6, на Белом море - 10. И совсем немного на малых водоемах.
- Следовательно, - уверена Ольга Стерлигова, зав. лабораторией экологии рыб и водных беспозвоночных Института биологии КарНЦ РАН, - объемы производства форели на внутренних водоемах Карелии не должны превышать 25 тыс. тонн в год. Увеличение объемов приведет к необратимым процессам в пресноводных водных экосистемах. Проще говоря, к быстрому ухудшению качества воды. ..."
базара нет ! ты ихдиолог знающий ! Тогда подскажи им тупым как и где можно рыбу разводить ! , а то проститутками быть не охото ))))))
Все рапортуют об увеличении производства форели,есть в продаже,но осень дорого,почему?
[quote="Чмиль"]
а то проститутками быть не охото )))))). [/quote]
не ссы, не будешь ты проституткой ))))) я тебя научу как кроликов разводить )))))))))
[quote="ха-ха"]
Все рапортуют об увеличении производства форели,есть в продаже,но осень дорого,почему?. [/quote]
потомиу, что продавцы-перекупщики спекулянты тоже КУШАТЬ хотят и на иномарках ездить ))))))))))
22.01.2013 17:31:25
Торгаш
Это все понятно,неужели всю форель под реализацию отпускают?А как со сроками хранения?Какой-то замкнутый круг опять?Все одни и теже проблемы,что в 90,что сейчас.
У фиников форелька дешевле на 40%. ВСТУПИЛИ В ВТО , пошлины снимут и 3.14здец форелеводам
Ruthtenia
Дешевле,но невкусная.
[quote="Ruthtenia"]
фиников форелька дешевле на 40%[/quote]
6.1 евро, т.е. 244р.
В Сигме 215, а вообще можно найти и по 170.[quote="Ruthtenia"]
пошлины снимут и[/quote]
Пошлины снимут - будет ещё меньше себестоимость, так как снимут пошлины на корма, они пока в основном импортные.
Наверное люди, которые строят завод считать умеют получше этого нидшепоклонника?
[quote="ха-ха"]
Это все понятно,неужели всю форель под реализацию отпускают?А как со сроками хранения?[/quote]
не вся же рыбка в Карелии продаётся..... часть в среднюю полосу везут.