В двух петрозаводских кафе обнаружено подозрительное мясо без документов, гарантирующих его безопасность
В Петрозаводске в двух предприятиях общественного питания специалисты Россельхознадзора обнаружили нарушения ветеринарного законодательства. Внеплановые проверки проводили на предмет недопущения распространения африканской чумы свиней в республике.

В ходе проверок оказалось, что в холодильных камерах двух популярных кафе, расположенных на Перевалке и на Ключевой, хранилась подозрительная сырая животноводческая продукция, согласно маркировке, импортного происхождения. Ветеринарных сопроводительных документов на нее, подтверждающие безопасность в ветеринарно-санитарном отношении, не нашлось. Таким образом, нарушены ст. 15 закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1; п.1.2, п.1.3 «Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных приказом Минсельхоза РФ от 16.11.2006 №422.

За нарушение требований ветеринарного законодательства в отношении юридического и двух должностных лиц составлены протоколы об административных правонарушениях по ч. 10.8 КоАП РФ и выданы предписания об устранении выявленных нарушений.
Следить за новостями